APRE A S. GREGORIO MATESE “LA BOTTEGA DEI SAPORI”, LA MACELLERIA CHE MANCAVA DA UN DECENNIO

San Gregorio Matese. Una buona notizia, finalmente,  per la fragile economia del nostro Matese. Per tante attività che ogni giorno sono costrette ad abbassare le saracinesche, finalmente c’è chi ha provato ad alzarle e siamo certi che con il loro entusiasmo potranno centrare l’obiettivo personale e dare alla comunità un servizio che era necessario perché mancava ad oltre dieci anni. Da ieri, a San Gregorio Matese è nata una nuova attività imprenditoriale  mirata alla qualità del prodotto. Proprio credendo in questa strategia commerciale  che Raffaele e Maria hanno aperto una macelleria al centro del piccolo comune fra i piu’ suggestivi dell’alto Casertano.

“Le carni paesane certificate dalla tracciabilità, rappresenteranno per noi la strategia vincente – hanno detto i giovani imprenditori – che dovrà fare la differenza e convincere il cliente del perché acquistare oggi il prodotto in queste piccole realtà e non necessariamente nelle catene della grande distribuzione”. Da ieri, sono finalmente partiti, con la benedizione di Don Angelo che si spera possa portare fortuna alla “Bottega dei Sapori”, questo il nome dell’attività commerciale appena aperta e integrata anche da prodotti di genere alimentare.