ALVIGNANO “DAL SAPERE AI SAPORI”, PRESENTATO IL LIBRO SCRITTO DAI RAGAZZI DELL’ISTITUTO COMPRENSIVO

Clara Riccio| Oggi sabato 5 ottobre, giornata mondiale degli insegnanti (World Teachers’ Day), alle ore 10:30, si è svolto, nell’Aula Magna della Scuola Secondaria di 1° grado di Alvignano, l’incontro per la presentazione del libro “Dal Sapere… Ai Sapori”, realizzato dagli alunni e docenti dell’Istituto Comprensivo di Alvignano, retto dalla Dirigente Scolastica Aida Cortese. La realizzazione del libro, che ha visto gli alunni dell’I.C. protagonisti indiscussi, è un esempio di “prestazione autentica”, di “compito di realtà”, è il prodotto finale nell’ambito del progetto “Cresciamo insieme- Dal sapere ai sapori in concerto!”; un percorso interdisciplinare e trasversale di Educazione Alimentare, elaborato dalla scuola e attivato in collaborazione con l’Associazione “Laboratorio di Idee per Alvignano”, teso alla conoscenza e valorizzazione del territorio attraverso la conservazione della memoria storica delle antiche tradizioni culinarie del luogo. La tematica trattata ed elaborata dai piccoli studenti dell’I.C., come ha precisato la Dirigente Scolastica, è in linea con gli obiettivi dell’educazione alimentare e il benessere psico-fisico e non solo, la riscoperta dei prodotti tipici rivisitati ed esplorati nelle loro potenzialità, confluisce nella valorizzazione delle ricchezze del territorio locale, nel rafforzamento del senso di appartenenza e di identità.  Presente all’incontro il Sindaco di Alvignano Angelo Francesco Marcucci, che ha lodato il lavoro certosino degli alunni sotto la guida magistrale dei docenti, il Presidente dell’Associazione “Laboratorio di Idee” Mark Zullo, la Biologa Nutrizionista dott.ssa Giuseppina Corniello, l’Avvocato Esposito e il dott. Diego Pedone. Durante l’incontro, la Dirigente Aida Cortese ha sottolineato la notevole valenza formativa di questo progetto perfettamente corrispondente “alla mission e alla vision dell’Istituto comprensivo di Alvignano che interagisce costruttivamente con il territorio promuovendo collaborazioni, attivando sinergie, attraendo risorse professionali, mezzi e strumenti diversificati per implementare l’offerta formativa e rafforzare il senso di una comunità dialogante”.  (Sopra un momento dell’evento, sotto la dirigente scolastica Aida Cortese) – Foto di Giuseppe Terminiello  e Clara Ricco.

 

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