PIEDIMONTE MATESE, RIUSCITO WORKSHOP SU FUNGHI E TARTUFI DEL MATESE, PRESSO IL PRESTIGIOSO ISTITUTO AGRARIO

Francesca Simonati|Piedimonte Matese. Interessante, cosi come si prevedeva, il convegno organizzato oggi,  presso l’Istituto Agrario di Piedimonte Matese. Struttura, non molto lontana dal restauro, tenuto conto che il finanziamento è già pronto.I funghi e i tartufi del Matese, al centro della giornata,  organizzata del prestigioso Istituto, uno dei piu’ antichi della Campania, nell’affollata sala del vecchio stabile   di via Caso  . E’ stato il Dirigente scolastico Nicolino Lombardi a fare gli onori di casa e ad introdurre i lavori. Fra gli ospiti, i Presidenti dell’Ente Parco regionale del Matese Vincenzo Girfatti e della Comunità Montana del Matese Franco Imperadore. La finalità era quella di far conoscere questa importante risorsa del territorio ma anche una giornata   per gli appassionati  guidati al riconoscimento dei funghi con la presenza di importanti micologi.   Al termine del convegno, la visita guidata al Museo delle macchine agricole presso l’Istituto e la degustazione dei funghi e tartufi, preparata in modo impeccabile dai cuochi del convitto.

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