SOLOPACA, GENIALE TROVATA DI UN BAR DEL CENTRO, REALIZZATO IL GELATO “ASCIERTO”

Redazione. Solopaca. Il marshmallow, vale a dire i gustosi cilindretti di zucchero con amarene sotto spirito  e cioccolato fondente. Sono gli ingredienti che ha utilizzato il titolare di un bar del centro di Solopaca per realizzare un gelato innovativo. Lo ha chiamato “Ascierto” (nella foto) , un gusto particolare dedicato all’omonimo scienziato sannita, originario di Solopaca ed in prima linea all’ospedale Pascale di Napoli per la lotta al Coronavirus col suo Tocilizumab.