DUE GIOVANI DELL’ALTO CASERTANO SFIDANO LA CRISI  E RIPARTONO CON   LA TIPICA TRATTORIA “L’ANTICA TORRE”

Giovanna Petruccelli| Grazie a una straordinaria qualità e professionalità , i giovani fratelli Alfonso e Matteo Cuccaro già a capo di una cucina e inseriti in una “brigata” dove si distinguono per entusiasmo, tenacia e capacità, hanno inaugurato la nuova gestione della trattoria: “L’Antica Torre”, che vanta una decennale presenza sul territorio di Pontelatone città del vino.

La recente conduzione, permetterà ai curiosi dal palato fine di gustare pietanze dal sapore antico che testimoniano la storia della cucina locale, in cui l’innovazione è un valore autentico e familiare. E’ una vera scuola di pensiero, la cucina dei fratelli Cuccaro, da non perdere, moderna, ma rispettosa della migliore tradizione in un territorio in cui si sfrutta il valore dell’impresa . L’atmosfera che caratterizza la location è assolutamente chic e accogliente, ed esprime una spiccata sensibilità al servizio della salute e della sicurezza.

 

 

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2 Comments on DUE GIOVANI DELL’ALTO CASERTANO SFIDANO LA CRISI  E RIPARTONO CON   LA TIPICA TRATTORIA “L’ANTICA TORRE”

  1. In bocca al lupo

  2. Franco Conte // 11 Settembre 2020 a 12:21 // Rispondi

    In bocca al lupo ragazzi
    C’è bisogno in questi momenti di accettare le sfide e mettersi in gioco

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