PIANA DI MONTE VERNA, A BREVE LA 9° EDIZIONE DI PIAZZE DELLA LUMACA

 

Piana di Monte Verna. Dal 5 all’8 novembre Piana di Monte Verna è vetrina internazionale delle manifestazioni dedicate alla lumaca. Piazze della Lumaca da 9 anni rappresenta un evento gastronomico ormai storico del territorio, dove ambienti originali e suggestivi, musica e il mollusco in tante salse sono i protagonisti. Anche quest’anno, pure se particolare, è in programma la manifestazione con degustazione dedicata alla chiocciola da gastronomia HELIX. Nei padiglioni fiera dell’Istituto Ascco V.Ricciardi dello stesso paese, si potrà degustare la lumaca alla mediterranea con la tipica Zuppa di pomodoro, lumache e cipolla, lumache fritte e molto altro. Il tutto in ambienti al coperto, con sottofondi musicali e servizio al tavolo, come da sempre, nella tradizione di questa manifestazione. Sono stand dedicati al mondo della cosmesi con bava di lumaca, fresco e conservato, prodotti naturali e tanto altro. “Piazze della Lumaca” cammina a braccetto con l’8° Convegno Internazionale di Elicicoltura, evento annuale dedicato all’elicicoltura (l’allevamento delle lumache)  e suoi derivati. Per l’intero programma della manifestazione, info e prenotazioni, visitare il sito: www.cocle.it/eventi.

 

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