PIETRAMELARA, MATTIA SARDO RICEVE LA QUALIFICA SOMMELIER. GRANDE TRAGUARDO PER LUI

Alessandro Bonafiglia|Pietramelara. Il pietramelarese Mattia Sardo (nella foto), che gestisce insieme alla moglie Maria Nicolò la nota e gradita attività ”Odori e Sapori” nel piccolo comune di Pietramelara, ha ricevuto l’importante qualifica di Sommelier dal presidente dell’Associazione Italiana Sommelier. Si tratta di un grandissimo risultato. Recentemente, la figlia Serena, sul proprio profilo facebook, gli ha voluto dedicare il seguente post :  ”M’hai sempre insegnato e dimostrato che per raggiungere un obiettivo sono necessari sacrifici e determinazione. Di recente hai raggiunto il tuo ennesimo traguardo (di un peso non indifferente) e sono orgogliosa di te. Il Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier, visto l’esito del percorso formativo, ti ha conferito la meritata qualifica di SOMMELIER. Non si finisce mai di imparare ma devo riconoscere che questo titolo è notevole, soprattutto perché si tratta di un ambito vastissimo al quale Tu tieni in modo non indifferente. La nostra enoteca d’ora in poi avrà un suo perché ancora più imponente. Complimenti papà”

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