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TORNA DOMANI IL MERCATO CONTADINO, QUESTA VOLTA A PRATA SANNITA. PRESENTE LA RAI PER “LINEA VERDE”

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Tina Negri|PRATA SANNITA.Il mercato contadino ritorna domani 20 gennaio per riproporre le eccellenze del territorio dell’Alto Casertano. A fare da cornice al mercato, questa volta, sarà la splendida Prata Sannita e più precisamente, il vecchio mulino, ai piedi dell’antico borgo, in località Porta di Lete. Per l’occasione sarà presente anche la RAI per fare le riprese del mercato, che andranno in onda nel corso della puntata di Linea Verde di domenica 22 gennaio p.v.  Nel mercato ci saranno gli stand di diverse tipologie di prodotti. Il requisito primo per parteciparvi è produrre, trasformare e realizzare la vendita diretta, per creare una filiera corta e per ridurre al minimo gli intermediari.

 Tra le offerte proposte, rigorosamente stagionali, le mele annurca, frutta e verdura locale, nocciole, la cipolla alifana, il lupino gigante di Vairano, il vino Pallagrello, dolci antichi e tradizionali realizzati seguendo le antiche ricette, quelle tramandate dalle nonne! Liquori artigianali, lo zafferano coltivato in Terra di Lavoro, Artigianato locale, cesti in vimini realizzati interamente a mano, prodotti per il benessere, miele, formaggi, patate di Letino, fagioli cerati, ceci di Teano e tanto altro. Tanta offerta, per fare la differenza, tutti insieme, per sostenere l’economia locale, Il Mercato contadino non è solo attività di vendita dei prodotti: di volta in volta, verranno proposte tante attività culturali, didattiche e dimostrative legate ai prodotti alimentari, tradizionali e artigianali del territorio rurale, per una spesa e informazione/formazione Un mercato dove ritrovarsi tutti insieme per riscoprire il territorio e per recuperare la sua identità.

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