VIDEO| IERI AL “PANEARSO” DI LIBERI I PIATTI TIPICI DEL MEDIO VOLTURNO. UN SUCCESSO!

Liberi. Si è tenuto ieri sera a Liberi, presso il ristorante Panearso un nuovo appuntamento enogastronomico del concorso “I Piatti tipici del Medio Volturno”, iniziativa della Pro loco Caiazzo che prevede la promozione e la valorizzazione dei prodotti stagionali tradizionali e tipici del territorio. Il menù è stato oggetto di valutazione da parte delle due giurie: tecnica e popolare. Molto apprezzati  i piatti preparati dallo chef Enrico Sabino intorno al quale si  erano create attesa e curiosità  per la sua topologia di cucina, fra l’alto molto apprezzata, riportata poi su prodotti tipici locali. L’esame è stato superato a pieni voti. Noi abbiamo sentito Maria   Fiore della pro loco organizzatrice che ci ha spiegato gli obiettivi di questo evento. (Guarda l’Evento).