RIARDO, A BREVE LA PRESENTAZIONE DEL NUOVO LIBRO DI NAPPI

Alessandro Bonafiglia|Riardo. Per il prossimo venerdì 14 aprile, alle ore 17:00, presso la struttura ricettiva Il Casale di Riardo (nella foto), è prevista la presentazione di ”Frammenti di storia delle civiltà del grano e del pane nel mediterraneo e altri saggi sul cibo all’epoca della globalizzazione”, il cui autore è Gianfranco Nappi. Quest’ultimo dialogherà con il Prof. Giovanni Cerchia, direttore dipartimento di Economia Università del Molise. Non mancheranno i saluti del Dott. Antonio De Pandis, presidente dell’associazione socio-culturale Alto Casertano che ha organizzato l’evento e del primo cittadino di Riardo, Armando Fusco. Modererà invece il direttore provinciale Coldiretti Caserta, Angelo Milo. Concluso l’evento, sarà possibile godere una degustazione di prodotti lievitati con acqua desalinizzata grazie al noto e gradito maestro panificatore Rodolfo Molettieri che ha curato la degustazione stessa.