MOLISE, RINVENUTO UN TARTUFO DA RECORD DA 1128 GRAMMI, ANDRÀ AD ARRICCHIRE LA TAVOLA DI UN RISTORANTE DI MONACO DI BAVIERA

Redazione. Un tartufo da Guinness, del peso di un chilo e 128 grammi, è stato rinvenuto nei boschi molisani, in una tartufaia naturale tra i comuni di Busso e Oratino. Il gigantesco tubero è stato scovato da Max, un cane specializzato nella ricerca di questi preziosi frutti della natura e che spesso è riuscito a portarne in superficie, mai però di questa eccezionale grandezza . Il tartufo nero rinvenuto dal cane, di un prezzo inferiore a quello bianco che arriva ad essere valutato intorno ai 4-cinquemila euro al chilo, ma ugualmente del valore di diverse centinaia di euro, sarà lavorato da una ditta specializzata e poi spedito ad un noto chef italiano che lavora in un ristorante tedesco di Monaco di Baviera.