Gastronomia – Casertasera.it

RUBRICHE – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: “LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE DELLA NONNA

19 Marzo 2021 // 0 Comments

* Cecilia Magnante | Oggi è un giorno speciale, San Giuseppe, la festa dei papà ma da dove nasce questa ricorrenza tanto amata? Alcuni dicono che abbia origini [...]

RUBRICHE – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: “CASERECCE CON ALICI FRITTE E ASPARAGI SELVATICI

16 Marzo 2021 // 0 Comments

*Cecilia Magnante | la ricetta che vi presento è un toccasana per la salute tra gli alici ricchi di Omega 3 e calcio e gli asparagi selvatici, ricchi di ferro, [...]

RUBRICHE LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: LA TORTA MIMOSA AL PISTACCHIO

27 Febbraio 2021 // 0 Comments

*Cecilia Magnante | Voglia di primavera, di colori vivaci, di passeggiate per ritornare in forma in vista dell ‘estate. In cucina significa soprattutto verdure [...]

RUBRICHE /LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE LA LASAGNA DI CARNEVALE

16 Febbraio 2021 // 0 Comments

Cecilia Magnante | Tra qualche giorno arriva il carnevale festeggiato in tutto il mondo con feste maschere e sfilate di carri allegorici questo periodo viene chiamato [...]

RUBRICHE – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: IL DOLCE DEGLI INNAMORATI

14 Febbraio 2021 // 0 Comments

Cecilia Cecilia Magnante |Oggi è San Valentino la festa degli innamorati ma non solo di tutti quelli che amano. Ma come mai ricade proprio il 14 febbraio ? Una festa che [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: LE FRAPPE RIPIENE DI CREMA PASTICCERA

29 Gennaio 2021 // 0 Comments

Cecilia Magnante |I toscani le chiamano cenci i campani e nel meridione le chiamano chiacchere di carnevale ma possono chiamarsi bugie frappe galani e tanti altri termini [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: SIGNORI, LASAGNA DI VERZA

22 Gennaio 2021 // 0 Comments

Cecilia Magnante | Chi la detto che la lasagna è solo quella classica napoletana? Oggi vi faremo scoprire una lasagna vegetariana alternativa e gustosa. La lasagna [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE : LA CHEESECAKE DI MORTADELLA E PISTACCHIO

13 Gennaio 2021 // 0 Comments

Cecilia Magnante |Dopo le feste dovremmo ritrovare la forma fisica dopo le abbuffate natalizie ma perché rinunciare ad una ricetta veloce sfiziosa e di estrema bontà. [...]

RUBRICA, LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: I MOSTACCIOLI

22 Dicembre 2020 // 0 Comments

Cecilia Magnante | Ci prepariamo ai doni di Natale e cosa c ‘è di più buono che un pensiero fatto con le proprie mani da regalare ad amici parenti.Semplici e buoni [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE : IL MENÙ COMPLETO DELL ‘IMMACOLATA

7 Dicembre 2020 // 0 Comments

Cecilia Magnate|Il menù dell ‘8 dicembre è un menù che segna l ‘inizio del periodo natalizio. Per un pranzo davvero speciale vi propongo delle ricette [...]

RUBRICA LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: “OCCHIO DI LUPO ALLA SIDICINA”

22 Novembre 2020 // 0 Comments

Cecilia Magnante| Si avvicina il periodo natalizio tipico e certo non può mancare sulle nostre tavole il baccalà. Ma da dove arriva questo pesce conservato sotto il [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: “GNOCCHETTI DI CASTAGNE CON BURRO, SALVIA E GUANCIALE CROCCANTE”

22 Ottobre 2020 // 0 Comments

Cecilia Magnante|Eccoci con il nostro appuntamento settimanale con la rubrica della chef contadina. Oggi parleremo della regina dell ‘autunno “le castagna [...]

RUBRICA – LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: RISOTTO CON ZUCCA E SPECK CROCCANTE E CREMOSO DI PARMIGIANO

11 Ottobre 2020 // 0 Comments

Cecilia Magnate|Ed eccoci arrivati all’autunno, la regina che colora queste giornate grigie e piovose è sicuramente il colore arancio delle zucche. Il [...]

RUBRICA, LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE: SPAGHETTI ALLA CARBONARA

19 Agosto 2020 // 0 Comments

*CECILIA MAGNATE | Oggi ci occuperemo di una ricetta tipica della cucina romana ma famosa in tutto il mondo. E si, perché proprio in un vicolo di una stradina romana [...]