TARTUFO

RUBRICA LE RICETTE DI CECILIA MAGNANTE : UOVO CROCCANTE AL TARTUFO SU CREMA DI PARMIGIANO E POMODORINI

11 Febbraio 2022 // 0 Comments

*CECILIA MAGNANTE |Oggi vi propongo una ricetta che nella fattispecie può sembrare semplice ma la sua particolarità sta nell’aggiunta del pregiato tartufo. Eh [...]

SAN POTITO SANNITICO,IL TARTUFO AL CENTRO DELL’EVENTO CON IL CONSIGLIERE REGIONALE DELLE POLITICHE AGRICOLE

10 Novembre 2019 // 0 Comments

SAN POTITO SANNITICO – Con una nota inviata ad Autostrade per l’Italia s.p.a. il presidente del Parco Regionale del Matese, Vincenzo Girfatti, ha dato seguito a [...]

MATESE, IL TARTUFO COME RISORSA DEL TERRITORIO IN UN IMPORTANTE CONVEGNO ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI PIEDIMONTE MATESE

20 Dicembre 2018 // 0 Comments

Piedimonte Matese. Voi sapevate che i chiodini che tutti conoscono e tutti mangiano con una certa facilità perché commestibili possono essere tossici se non vengono [...]

NEL MATESE UN TARTUFO BIANCO DI CIRCA 600 GRAMMI. A TROVARLO DOMENICO PITO’, UN POLIZIOTTO CON LA PASSIONE PER QUESTO PRESTIGIOSO TUBERO

17 Novembre 2018 // 2 Comments

San Potito Sannitico. Passione e competenza insieme portano ai risultati che vedete nella foto. Un tartufo bianco di oltre 600 grammi è stato trovato da Domenico Pitò, [...]

GRANDE ATTESA PER IL FINE SETTIMANA COL TARTUFO A S. ANGELO D’ALIFE

15 Agosto 2018 // 0 Comments

Sant’Angelo d’Alife. Interessante evento per questo fine settimana a Sant’Angelo D’Alife. Tante le iniziative in programma, tante le cose buone da gustare, [...]

MOLISE, TERRA DI TARTUFI, RACCOLTO UNO BIANCO DI QUASI MEZZO CHILO

26 Ottobre 2017 // 0 Comments

Redazione. Tra i prodotti penalizzati dalla grande siccità di questa torrida estate c’è anche il tartufo. La scarsa produzione, si parla di un meno 90% nel solo [...]

|VIDEO|DUE GIORNI DELL’ALBERGHIERO COL TARTUFO DEL MATESE

23 Febbraio 2017 // 0 Comments

PIEDIMONTE MATESE. Conoscere, Promuovere, trasformare. Il tartufo del Matese al centro di una “due giorni” organizzata dall’istituto alberghiero di Piedimonte Matese [...]